Всем доброго времени суток, дорогие мои! Сегодня я предлагаю приготовить "быстрый", не дорогой, но тем не менее очень вкусный салатик. Этот салат можно приготовить в будни и на праздничный стол. Приступим к приготовлению, а в конце маленький бонус для настроения...
Нам понадобится:
- Копченая колбаса - 150 гр.
- Помидоры - 1 шт.
- Твердый сыр - 50 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Сухарики - 80 гр.
- Майонез - 4-5 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль
- Укроп
Яйца варим 10 минут, остужаем, очищаем.
Копченую колбасу (я использовала "чесночную") нарезаем небольшими кубиками.
Помидор моем, режем мелкими кубиками и добавляем в миску с колбасой.
Яйца мелко нарезаем, сыр трем на мелкой терке (я использовала сыр " Российский")
Сыр и яйца перекладываем в миску с колбасой и помидорами, туда же выдавливаем через пресс чеснок и хорошо перемешиваем. Добавляем немного соли по вкусу.
Заправляем майонезом и ставим в холодильник на 20-30 минут. Сухарики добавляем в салат непосредственно перед подачей на стол и украшаем веточками укропа.
Салатик готов, приятного аппетита!!! И напоследок, как обычно, маленький бонус для настроения:
" Уезжала на выходные. Сейчас просматриваю последние запросы мужа в гугле.
-Как варить макароны??
-Как варить пельмени...
-Сколько человек может прожить без еды?? "