Найти тему
Огород на севере

Арбуз у нас – это уже другая культура, вымирающая.

Что? Арбуз? А его разве еще не занесли в Красную книгу? Хоть раз каждый северянин пытался внести свой вклад и спасти этот вымирающий на севере вид культуры, и все-таки вырастить, но все безуспешно))

Выращивают в северной Сибири все основные овощи и культуры: картофель, томаты, огурцы, перцы, малину, крыжовник, смородину и т.д. Из фруктов, практически, ничего не растет. Даже яблоня превращается в «дичку», не растет толком. Ранетки возможно вырастить, но тоже с трудом, не у каждого получается. А если и получается, то оберегают от зимних морозов, иначе, вымерзнет любой куст.

Вот такие "малыши" растут в Сибири. На вкус не похожие на южные бахчевые. Больше хрустящие, что ли.. мякоть не такая сладкая и сочная. Фото с сервиса "Яндекс Картинки"
Вот такие "малыши" растут в Сибири. На вкус не похожие на южные бахчевые. Больше хрустящие, что ли.. мякоть не такая сладкая и сочная. Фото с сервиса "Яндекс Картинки"

Огородники пытаются вырастить арбузы, дыни. Это можно сделать в теплице. Но качество оставляет желать лучшего, да и усилий стоит больших. Кто хоть раз пробовал, больше не пытается. Но пробовали почти все и нахваливали! В общем, проще купить.

Получается такая картина, что многие культуры в Сибири возможно вырастить, но своей полной урожайности они не раскрывают. В южной Сибири (Красноярск, Новосибирск и пр.) еще ситуация получше, там возможно вырастить яблони, сладкие груши, сливы, абрикосы и даже виноград, благодаря селекционной науке. В нашей же глуши, в районах, приравненных к крайнему северу, сложно вырастить то же самое.
Дыньки внешне даже не очень привлекательные. Внутри.. тоже
Дыньки внешне даже не очень привлекательные. Внутри.. тоже

Хотя селекционная наука не стоит на месте, даже семена делают с отметкой: «специально для Сибири», «Сибирский урожай». Кроме большого ухода, нужно еще и много знаний по агротехнике, а в наших местах какие агротехники? Одни экспериментаторы. Больших сельскохозяйственных полей-степей и близко нет, поэтому ботаников нет. Большие площади полей простаивают без дела, одни коровы пасутся на этих полях или болото.

Но это не останавливает многих огородников. Пытаются вырастить и кукурузу и дыню, арбуз, в общем, пробуют все. На картинках с семенами овощи и фрукты выглядят такими привлекательными, что сподвигает пробовать еще и еще. А производителю только этого и надо))

Хотя в большом изобилии у нас в северных лесах растет сама ягода клюква, брусника, костяника, толокнянка, черника, голубика и другая очень полезная флора.

Вот такие чудо-ягодки растут у нас. Вкусные. А собирать еще вкуснее.
Вот такие чудо-ягодки растут у нас. Вкусные. А собирать еще вкуснее.

Одно удовольствие собирать самому в лесу ягоды, грибы. Многие северяне без леса просто жить не могут. Как только сходит снег, можно уже идти в лес, к роднику, посидеть в тиши, на природе. Послушать звуки леса, отдохнуть душой. Этого не купишь, а остальное – дело наживное.

А как у Вас дела на огороде? Удачного Вам урожая!

Ставьте лайки и подписывайтесь на мой КАНАЛ ;) - ПОДПИСАТЬСЯ. Это стимулирует писать дальше и еще интереснее)).

Еда
6,93 млн интересуются