Мне не раз писали в комментариях, что приготовленных мной блюд не хватит семье из трех человек на указанное время. Так что решила показать прямо по дням, что мы едим. Конечно, у меня просто физически не получится отследить, кто и когда что съел, но основное буду показывать. Большой готовки у меня в это понедельник не получилось, готовили с дочкой торт, так что на этот раз я готовлю по вечерам после работы.
Для начала покажу, что купили в понедельник, и из чего я собственно буду на этой неделе готовить. Подробнее распишу в итогах за неделю.
Итак, понедельник. Завтрак совершенно прозаический - творожки.
На обед были куриные котлеты, остались замороженные с прошлой недели. К ним с утра быстро сварила гречку.
На ужин делала печеночные оладьи.
Килограмм печени перемолола в блендере с двумя луковицами, добавила пару ложек муки, соль, перец и немного мускатного ореха. Фарша хватит на два дня.
К оладьям прилагается соус из йогурта. Много зелени, чеснок, соль и натуральный йогурт. У меня еще оставалась пара ложек сметаны, она отправилась туда же. На гарнир - отварной картофель, сварила тоже на два дня.
В понедельник от приготовления торта остались фрукты, так что они пригодились на завтрак вторника. Дочка делала себе коктейль из молока и банана, у меня был творог с ним же. Лишь муж не изменил себе и съел покупной творожок.
Девочка сегодня после школы гуляет на дне рождения, так что обед и ужин для нее не актуален.
Себе на работу взяла те же печеночные оладьи с зеленой фасолью, мужу взяла гречку с жаренной куриной грудкой - часть грудок я сразу обжарила после покупки.
На ужин дожарила оладьи, поджарила картошку. Открыла маринованные грибы и сделала еще йогуртного соуса.
Себе без картошки, мужу конечно с гарниром.
Оладьи еще остались, если завтра не доедят, пущу на печеночный паштет. Немного картошки тоже осталось.
Вечером запеку куриные бедрышки на завтра (лежали в морозилке с прошлой недели) и сварю рис.
Спасибо, что уделили мне внимание. Если не сложно, поддержите меня и поставьте лайк, а я обещаю подробно рассказывать обо всех покупках, показывать, что готовлю и как пытаюсь при всем этом похудеть. Пишите свои комментарии, буду рада пообщаться.
