Предлагаем вам воспользоваться мультиваркой, для того, чтобы побаловать себя и близких одним простым, но довольно смачным пирогом, рецепт которого пришел к нам из Дании. Для него не требуются сложные продукты: все быстро, экономно и легко.
Состав пирога:
-3 яйца;
- один стакан сахара;
- 1/2 ч.л. ванильного сахара;
- 225 г пшеничной муки;
- 2 ч.л. соды;
- 150 мл молока;
- 75 г сливочного масла, растопить.
Топпинг:
-100 г сливочного масла;
- 150 г кокосовой стружки;
- 250 г коричневого сахара;
- 75 мл молока;
- щепотка соли
Процесс приготовления:
Яйца взбейте с обоими видами сахара. Муку, которую вы просеете, потихоньку соедините с яйцами. Растопленное масло и молоко также пусть "подружатся" с остальными компонентами. Наполните чашу мультиварки тестом (не забудьте перед этим смазать ее дно и стенки сливочным маслом).
Держать пирог в ней стоит 60 минут. Можно чуть меньше. Как правило, зубочистка "подскажет", можно ли уже доставать вкуснятину.
Для топпинга все ингредиенты прогрейте немного на слабом огне, чтобы сахар "потек". Таким топпингом поливается пирог, который затем остается в мультиварке еще минут 5-10.
Наш датский десерт уже на столе. Получайте наслаждение!
