Вкусный салат «шишки» можно приготовить на завтрак или обед. Это питательное блюдо, простое в приготовлении.
Время приготовления: 10 минут + время на приготовление ингредиентов 25-40 минут;
Сложность: легкая;
Тип: салаты, экспериментальная кухня.
На один салатник нам потребуются следующие ингредиенты:
Вареные яйца – 5 штук;
Майонез для заправки по вкусу;
Куриное филе – 3 штуки, отварить до приготовления;
Твердый сыр, натертый на мелкой терке – 300 грамм;
Консервированные кусочки ананаса – 1 банка;
Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.
Для подачи: 1 свежий огурец, натертый на корейской терке (тонкими кусочками) и кукурузные хлопья. Огурец можно заменить миндалем или чипсами.
Как приготовить?
Куриные грудки отвариваем с щепоткой соли и лавровым листом. Мясо нужно промыть. Если появиться пена – убрать ложкой. Охладите грудки и переложите в небольшую емкость. Нарезаем мясо мелкими кусочками, удобными для еды. Яйца раздавить приспособлением для пюре или натереть.
Перемешайте сыр, яйца, мясо с ананасами, нарезанными небольшими кусочками. Заправить все горчично-йогуртовым соусом или майонезом.
Рецепт горчичного соуса для заправки найдете здесь.
Подавать порционно, украсив нарезкой из огурца или колбасы. Верх шишек делаем с помощью кукурузных хлопьев. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и оцените выпуск, если Вам понравился рецепт!
