Добрый вечер. Сегодняшний гость наших посиделок - Хуан Шань Мао Фен - это зеленый чай выращиваемый в провинции Аньхой.
Открыв пакетик, по комнате разнесся чудный чайный аромат, который отдавал зеленушностью и сладостью. Я его так добротно сыпанул.) Запах напоминает оттенки Луань Гуапянь, но я не уверен. Может потихоньку с ума схожу. Хахх)
Из прогретой гайвани аромат более приятный, яркий и цветочный. Можно выделить ноты орхидеи.
Внешне листья темно-зеленого, нефритового цвета, скручены в тонкие веретенца. Видно, что листья по большей части целые.
Настой у меня получился лимонного цвета, практически без мусора, густой, мягко обволакивающий горло. Чувствуется, что это зеленый чай, но своей зеленью и привкусом травы не душит. Сладкий, вкусный напиток. Он вообще не требует никаких дополнений, хорош сам по себе. Здесь я с уверенностью могу сказать, что вкус похож на Луань Гуапянь, но без сливочной нотки.
Послевкусие долгое и со временем становиться только слаще, не вяжет и не сушит. Такие же легкие ощущения как после стакана воды жарким днем.
Рассмотрев лист поближе можно сказать, что чай собран аккуратно, много целых экземпляров приятного летне-зеленого цвета, иногда попадаются пустые черенки.
Вывод: Пропив Хуан Шань Мао Фен с уверенностью говорю, что это превосходный, долгоиграющий и удивительный чай. Я его ставлю на второе место среди лучших зеленых чаев, которые я пробовал. Без сомнения себе в коллекцию его добавлю.
Маофен можно пить как теплым, так и холодным, он становиться только вкуснее. Для жаркой погоды это тема. Даже перезаваренный чай не плох.
Итог: 5 баллов из 5.
Спасибо за Ваш лайк)
Пишите в комментариях обзор на какой чай или чай из какого магазина вы хотели бы прочитать)
