Смотрите видео здесь: https://youtu.be/_XBl8uyimvQ
С этим рецептом бриошь получатся, как во Франции: воздушный, масляный, непреодолимый!
Ингредиенты
300 гр. Муки
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
15 г сырых дрожжей
3 яйца
2 - 4 ст. л. теплого молока
150 г мягкого кремистого сливочного масла
Для украшения / для смазывания
1 яйцо
2 ст. л. молока
2 ст. л. грубого или «жемчужного» сахара
Я всегда рада гостям, подписывайтесь на мой канал
"The Perfect - Европейская кухня!"
