И наконец, молодая капуста появилась в магазинах. Удивительное дополнение к основным блюдам. Этот запах, этот вкус, этот свежий укроп. Все, что нам нравится.
ингредиенты:
молодая капуста 1
лук 1 штука
сливочное масло 82% 1 столовая ложка
рубленый укроп 2 столовые ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук нарезать, пожарить на масле.
Капусту полить, добавить лук, залить кипятком (100 мл) и варить под крышкой, периодически помешивая. Затем посыпьте мукой, все время кипите, помешивая. Попробуйте ароматы с солью, перцем и лимонным соком.
Смешать с нарезанным укропом.
