Такое печенье ЗОЖ наверняка понравится тем, кто следит за своей фигурой и питается правильно. Начнем...
Продукты:
Овсяные хлопья - 150 грамм
Кефир - 75 миллилитров
Вода - 75 миллилитров
Мед - 50 грамм
Мука - 35 грамм
Растительное масло - 2 столовые ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Соль - щепотка
Клюква, яблоки, грецкие орехи - по желанию
Корица, ванильный сахар - по желанию
Овсяные хлопья лучше использовать долгой варки, 15-20 минут. Залить их кефиром и водой. Можно использовать одну воду, или один кефир, одно молоко, или даже сок. Накрыть пленкой, и оставить на минут 20.
В набухшие хлопья добавить растительное масло, мед, муку, соль, соду, и остальные продукты по желанию.
Сформировать печенья, выложить на застеленный пергаментом противень. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Вкусного и правильного вам аппетита! Буду благодарна за лайки и подписку на канал. Приходите еще!
***
Статья подготовлена при использовании материалов канала "кулинарим с Таней" https://www.youtube.com/channel/UCW0vtJy0fmLBO8TNIOUAoDg
