Перед женщинами часто стоит вопрос похудения в короткие сроки. Одной из популярных диет для этой цели является гречневая. С ее помощью можно избавиться от лишних 12 кг за 2 недели. При этом организм освобождается от шлаков, кишечник чистится, обретается легкость во всем теле.
Польза гречневой крупы
Основой рассматриваемой диеты является гречка. Ее энергетическая ценность низкая — 70-170 ккал на 100 грамм.
Похудение на гречневой диете происходит быстро, но сам процесс полезен для организма, поскольку блюда из крупы нормализуют работу органов пищеварения, активизируют обмен веществ.
Другие полезные свойства крупы:
- она повышает гемоглобин;
- содержит витамины и множество нужных микроэлементов;
- нормализует уровень холестерина и кровяного давления;
- контролирует работу почек и печени;
- улучшает состояние кожи и сосудов;
- служит профилактикой варикоза и атеросклероза.
Как готовить гречку?
Крупу для диеты необходимо приготовить особым способом. Ее не варят, а заваривают кипятком в пропорции крупы и воды 2:1. Добавлять соль, специи и масло не нужно, иначе вся эффективность диеты будет сведена к нулю. Миску с гречкой закрывают крышкой и настаивают до остывания.
Гречневая диета для похудения является по сути монодиетой. Но меню можно варьировать без урона для конечной цели. Конечно, употреблять жирные блюда и углеводы запрещено. Только при соблюдении этого строгого условия можно сбросить до 12 кг, и это только начало.
Сколько можно съесть?
Основой рациона становится гречневая каша, ее кушают до 4 раз в день. За сутки можно съесть полкило крупы, запаренной 1,5 литрами вскипяченной воды. Кашу можно готовить вечером и хранить ее в холодильнике.
Едят кашу порционно. В этом случае можно увидеть высокую эффективность системы.
Гречневая диета для похудения на 14 дней
Чаще всего крупу сочетают с кефиром. Кисломолочным напитком запивают кашу, его также можно добавлять в блюдо в количестве 1 литра на стакан крупы. Такой завтрак прекрасно скажется на состоянии пищеварительной системы. Можно добавить сухофрукты и изюм, сахар не разрешается.
Также популярен вариант включения в рацион гречки с соевым соусом. Крупу запаривают или обжаривают на сковороде.
Вот как выглядит приблизительное меню диеты на неделю для похудения:
- Завтрак — запаренная гречка, обезжиренный йогурт.
- Обед — вареная телятина — 100 г, овощи.
- Полдник — яблоко с йогуртом.
- Ужин — гречка, приправленная соевым соусом, овощи.
Какие еще продукты можно употреблять?
Представленная система питания не исключает употребления молочных продуктов, но все они должны быть обезжиренными. Можно включать в рацион творог, кефир, йогурт с жирностью 0%. Полезно заливать гречку обезжиренным молоком.
Также разрешен кофе, зеленый чай без сахара, отвар шиповника, кисель. Полезно принимать витамины, если же чувствуется недомогание, то добавить к рациону яблоки, отварную курицу, немного шоколада.
Чтобы худеть правильно, не испытывая при этом депрессии, важно не нарушать общих правил диеты, но при этом включать различные рецепты вкусных и полезных блюд. На завтрак вместе с кашей можно есть нежирный творог. В обед полезно варить овощной суп, бульон с яйцом, отварную куриную грудку. Меню ужина можно разнообразить тушеными овощами, сухофруктами, кефиром.
После соблюдения диеты важно правильно выйти из нее, не употреблять мучного и сладкого, алкоголя и газировки. В этом случае можно удержаться в новом весе и не набрать снова лишних килограммов.
Наш сайт: Winku.ru