Наконец-то к нам стали привозить нормальные, спелые авокадо. А это значит, что я смогу приготовить много вкусных блюд с участием этого фрукта. И первый на повестке — изумительно свежий салат.
Время приготовления – 10 минут
Количество порций – 1
Ингредиенты
- куриное филе – 150 гр;
- авокадо – ½ шт;
- пекинская капуста – 100 гр;
- помидор – 1 шт;
- соль – по вкусу;
- зелень – по вкусу;
- сметана – 1,5 ст. л.
Способ приготовления
1. Пекинскую капусту нарезаем и, слегка посолив, мнем руками.
2. Следом нарезаем авокадо. У меня авокадо попалось спелое и вкусное.
3. Курицу, запеченную в духовке, нарезаем кусочками.
4. Последним нарезаем помидор.
5. Смешиваем ингредиенты в салатнике, заправляем соусом, в моем случае сметаной.
6. Салат готов. Подаем его к столу, по желанию украсив кунжутом.
Приятного аппетита!