Соблюдение диеты может оказывать непосредственное влияние на состояние кожи. Особенно часто с этим сталкиваются люди, страдающие от акне. В данной статье мы расскажем о том, какие продукты из нашего рациона могут вызывать ненавистные кожные высыпания и чем их можно заменить.
В настоящее время проблема акне еще не изучена учеными до конца. Специалисты постоянно спорят по поводу того, что становится причиной этого заболевания. Однако, большинство из них сходятся во мнении, что обычно такие высыпания провоцирует неправильный и несбалансированный рацион. Все употребляемые нами продукты по-своему влияют на иммунитет, выработку кожного жира, инсулина и многие другие процессы, от протекания которых зависит состояние кожи. Попробуем разобраться, что следует есть с особой осторожностью или вообще исключить из своего рациона.
Молочные продукты
Молоко, а также его производные, в том числе мороженое, сливки и сыр, находятся в группе риска для людей, страдающих акне. Это не означает, что от них обязательно придется отказаться, но их потребление, особенно жирных или переработанных продуктов, необходимо контролировать.
В молочной продукции содержится гормон роста, стимулирующий производство клеток. Казалось бы, подобное сплошное омоложение организму только на пользу. Однако, взрослому человеку такое количество не требуется. Из-за переизбытка гормона роста производятся «лишние» клетки кожи. В результате поры начинают забиваться, что становится причиной появления акне.
Кроме того, молочные продукты увеличивают выработку кожного сала и повышают уровень инсулина. Даже обезжиренное молоко не может спасти ситуацию, что обусловлено его химическим составом. Лучшей альтернативой являются вегетарианские аналоги.
Фастфуд
Многие просто не могут обойтись без фастфуда и не представляют без него своей жизни. Однако, платить за яркий вкус и быстроту приготовления приходится не только стройной фигурой, но и красотой кожи. В каждой пачке картошки фри, кусочке пиццы или гамбургере содержится огромное количество вредных компонентов, которые способны вызвать акне.
Это касается соли, масла, рафинированных углеводов, насыщенных жиров и трансжиров. Они могут стать причиной гормональных нарушений в организме, моментально сказывающихся на состоянии кожи, а также понижающих устойчивость к воспалительным процессам. Поскольку акне тесно связано с различными воспалениями, то очередное обострение после употребления фастфуда зачастую просто неизбежно.
Существует единственный выход из этой ситуации — сократить потребление «быстрой пищи» до минимума. Если вам очень захочется чего-нибудь вредного, лучше попробуйте приготовить дома безопасный аналог. В этом случае вы будете точно знать, что домашняя картошка фри жарилась на масле, использованном только один раз.
Хлеб и выпечка
Многие люди, особенно представители сильного пола, не представляют себе, как можно есть что-то без хлеба. Сегодня все чаще можно услышать о том, что этот продукт является пережитком прошлого. В большинстве хлебобулочных изделий в их традиционном виде содержится большое количество глютена. Чувствительность к этому веществу зачастую становится причиной снижения иммунитета и антивоспалительного тонуса организма. Кроме того, в состав хлеба входит сахар, который повышает уровень инсулина и увеличивает выработку кожного сала, что является прямой дорогой к появлению акне.
Согласно результатам последних исследований выпечка может также «нейтрализовывать» пользу антиоксидантов. Подобное воздействие снижает способность организма справляться с угрозой очередных обострений проблем с кожей. Это также касается макарон и других мучных продуктов. Для многих полный отказ от мучного довольно затруднителен, но при возможности постарайтесь заменить его безглютеновыми аналогами, например, цельнозерновой мукой.
Молочный шоколад
Обожаемый сладкоежками молочный шоколад является одним из главных врагов чистой и здоровой кожи. В его составе содержатся молочный протеин, сахар и большое количество жира. Все эти компоненты даже по отдельности могут вызывать угревую сыпь, а их сочетание «срабатывает» практически безошибочно.
Немного лучше обстоит дело с темным шоколадом. Не следует полагать, что он не может стать причиной акне, но его употребление не оказывает такого агрессивного воздействия на кожу. Это обусловлено меньшим количеством сахара.
Черный шоколад богат антиоксидантами, обладающими антивоспалительным эффектом. Поэтому тем, кто не представляет себе жизнь без этого деликатеса, рекомендуется отдавать предпочтение темным сортам и есть их в небольшом количестве. В этом случае вы получите от сладостей только пользу.
Растительные масла
Большое количество растительного масла в рационе становится причиной излишка жирных кислот омега-6. Их не следует путать с омега-3, содержащихся в рыбе, поскольку они способствуют избавлению от акне. Однако, полностью отказываться от маслосодержащих продуктов не стоит, так как их употребление необходимо для поддержания сосудов в тонусе и правильного функционирования организма.
Кислоты омега-6 входят в состав кукурузного, кунжутного, подсолнечного и других растительных масел. Их потребление в избыточном количестве может провоцировать кожные воспаления и угревую сыпь. Старайтесь отдавать предпочтение следующим методам приготовления:
- Варка.
- Запекание.
- Гриль.
Для этих способов тепловой обработки масло не требуется, что позволит минимизировать вред организму. Если вам все-таки захочется что-нибудь пожарить, используйте для этого специальную антипригарную посуду.
Порошок сывороточного протеина
В последние годы всевозможные протеиновые смеси становятся все более популярными. Однако, на самом деле все обстоит не так радужно, как описывается в рекламе. Подобные составы относятся к категории концентрированных продуктов, которые добываются искусственным путем. Их влияние на человеческий организм далеко от естественного и такая проблема, как акне, также не является исключением.
Протеиновые смеси содержат аминокислоты, приводящие к избыточному производству клеток кожи, что ведет к засорению и закупориванию пор. В основе порошка, применяемого для их изготовления, лежит молочная сыворотка, богатая пептидами и оказывающая непосредственное влияние на выработку инсулина. По данной причине подобные продукты могут с легкостью вызвать обострение акне.
Людям, которые хотят «подсушиться», позаботиться о своем здоровье или нарастить мышечную массу, рекомендуется употреблять достаточное количество белка и следить за регулярностью и техникой тренировок.
Чипсы
Несмотря на то, что диетологи рассказывают о чипсах всевозможные ужастики, они довольно часто оказываются в нашей потребительской корзине. Злоупотребление этим снеком даже у здорового человека может вызвать появление угревой сыпи, а для людей, склонных к акне, порция вредного лакомства зачастую становится своеобразным «спусковым крючком». Это обусловлено следующими факторами:
- Отсутствие витаминов.
- Искусственные вкусовые добавки.
- Огромное количество жиров и углеводов.
Поедание чипсов провоцирует резкое повышение выработки инсулина. Организм отвечает на нее усиленным производством кожного сала. В этом случае кожа начинает лосниться и блестеть.
Навсегда откажитесь от магазинных чипсов, поскольку они не принесут организму ничего, кроме вреда. Если вам захочется чем-нибудь похрустеть, попробуйте найти более безобидный вариант. Это могут быть тонкие кусочки картофеля, подсушенные в духовке с добавлением любимых приправ.
Энергетические напитки и газировка
Эти продукты известны нам с подросткового возраста. Нам известно о том, что они вредны для организма, но многие употребляют их, чтобы побаловать себя или просто по привычке. К сожалению такое баловство грозит не только лишними килограммами, но и угревой сыпью. Множество искусственных ароматизаторов, содержащихся в газировке, провоцируют кожные высыпания. К тому же при ее употреблении зачастую трудно удержаться, поэтому в организм попадает большее количество сахара, чем при поедании пирожных.
В состав некоторых энергетических напитков иногда входят витамины, и производители указывают это на этикетке. Однако, в сочетании со сладкой водичкой они не принесут желаемой пользы. Напротив, полезные микроэлементы могут неправильно усвоиться организмом и вызвать акне. Оптимальный выход из такой ситуации — пить чай, воду или делать домашние компоты и лимонады. В данном случае вы по крайней мере сможете контролировать количество сахара.
Алкоголь
В список «виновников» акне попал и этот продукт-бедокур. Кроме большой калорийности и негативного влияния на мозг он является причиной нарушения гормонального баланса, то есть соотношения тестостерона и эстрогена — главных «мужского» и «женского» гормонов. Это в первую очередь сказывается на коже. По данной причине в определенные дни месяца многие девушки страдают от прыщиков.
Кроме того, алкоголь нередко используют для того, чтобы заглушить стресс, но к подавлению депрессивного состояния добавляются гормональные сдвиги. Относительно «безопасным» напитком при акне является сухое красное вино. Однако, даже его следует употреблять в разумном количестве. А вот от коктейлей и другого более крепкого алкоголя лучше всего полностью отказаться.
Кофе
Бодрящий утренний напиток, любимый многими людьми, далеко не так безобиден, как может показаться на первый взгляд. Доказано, что черный кофе даже полезен: он улучшает настроение и повышает работоспособность, что обусловлено наличие в составе антиоксидантов. Но несмотря на придание бодрости этот продукт провоцирует выброс в кровь кортизола, который также известен, как «гормон стресса». Его обилие в организме зачастую вызывает приступы акне.
Кроме того, употребление кофе способствует увеличению выработки инсулина, что делает кожу более жирной. Что делать? Постарайтесь ограничить себя в этом напитке и пить его в небольшом количестве. У «черного энергетика» есть и другие альтернативы, которые помогут взбодриться с утра — чай, газированная столовая минеральная вода или мед с лимоном.
Борьба с акне является сложным, а в некоторых случаях практически не прекращающимся процессом. Он требует приема определенных лекарств, соблюдения личной гигиены и применения специальной косметики. Правильная диета не поможет избавиться от ненавистных угревых высыпаний, но она способна напрямую повлиять на ваш прогресс.
Положительная новость в том, что продуктов, которые вызывают акне, на самом деле не так много. Большинство из них являются тем самым «пищевым мусором», который можно убрать из плана питания без каких-либо потерь. Старайтесь употреблять побольше овощей фруктов, ягод, рыбы и нежирного мяса, и ваша кожа вас за это только поблагодарит.
