Весной хочется чего-то яркого, свежего и легкого. Предлагаю приготовить по-весеннему легкий салат из свежих овощей. Он не только вкусный, но и полезный.
Ингредиенты:
Листья салата латук - целый пучок
Небольшие помидоры - 5 штук
Редиска - 8 штук
Цукини - 1 штука
Красный лук - 1 небольшая луковица
Соль, перец и оливковое масло - по вкусу
Как приготовить весенний салат:
1. Подготовьте ингредиенты. Помойте и вытрите овощи. Корешки и вершки у редиски отрежьте.
2. Нарежьте цукини соломкой или небольшими кусочками.
3. Редиску нарежьте полукольцами.
4. Мелко нарежьте помидор. Можно и крупно, полукольцами.
5. Нарежьте или нарвите салат латук.
6. Лук нарежьте полукольцами и соедините все ингредиенты в салатнице.
7. Добавьте соль, перец и оливковое масло. Оливковое масло можно взять с любимым вкусом. Я, например, очень люблю с чесноком и травами.
8. Хорошо перемешайте салат.
Вот и все, салат готов! Это супер простой, но очень вкусный салат, который содержит много витаминов и минералов. Приятного Вам аппетита!
Спасибо что дочитали до конца!
Подписывайтесь на мой Фуд Бук, ставьте лайки и оставляйте комментарии!
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и соцсетях ;)