Ингредиенты:
- Копченая курица - 450г
- Сыр- 150г
- Яйцо куриное- 4шт
- Лук репчатый- 2шт
- Соль, черный перец, майонез- по вкусу
- Растительное масло- 20мл.
Хорошо взбить яйца, немного подсолить
Взбитые яйца вылить на раскаленную сковороду
Обжарить омлет с двух сторон
На раскаленную сковороду высыпать измельченый лук
Омлет порезать кубиком, лук обжарить до золотистой корочки
В миску высыпать натертый на мелкой терке сыр,обжаренный лук и порезанный омлет
Добавить порезанную кубиком копченую курицу
Добавить майонез по вкусу, посолить, поперчить и хорошо все перемешать. Притного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна