Вам понадобится:
- теплая вода – 1,5 стакана;
- мука пшеничная – 0,5 стакана;
- цельнозерновая мука – 0,5 стакана;
- сахар – 1,5 ст. л.;
- соль – 2 щепотки;
- сода – 0,5 ч. л.;
- уксус – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.
🍥Смешиваем оба вида муки, добавляем соль и сахар. Вливаем воду комнатной температуры
🥄Сначала размешиваем ложкой, затем взбиваем венчиком
➡️Соду гасим уксусом, перемешиваем, вливаем в тесто
🌻Добавляем масло, перемешиваем, оставляем на 8-10 мин.
🔥Сковороду смазываем, разогреваем на среднем огне и жарим на ней блинчики
https://namenu.ru/10876/Postnyee_bliny_s_celqnozernovoj_mukoj/
