⬇️🔥хрустящие бёдрышки с рисом в пиве🔥⬇️
6шт☘️куриные бёдра
400гр☘️рис
1шт☘️морковь
1/2шт☘️луковица
1 бутылочка☘️светлое пиво
Перец, соль, паприка, красный перец, чеснок
-Смазываем сковороду маслом с ватным диском и разогреваем до раскалённого состояния, с обеих сторон обжариваем курочку. Посыпаемся специями из списка, уделяя особое внимание красному перцу и паприке. Птица должна получиться готовой ровно на половину,а корочка хрустеть.
-Отвариваем рис ровно на половину (около 10 минут)
-Пассируем тёртую морковь и мелко нарезанный лук на раскалённой сковородке до появления золотистого цвета
-Все готовые части одного блюда (рис🔜овощи🔜курочка) выкладываем в форму для запекания
-Заливаем пивом, солим, перчим и накрываем фольгой
-Запекаем 30 минут при 175’. Убираем фольгу и оставляем ещё на 10 до готовности риса.
Пиво отдаст приятный горьковатый привкус рису и размягчит курицу. С лепешкой и салатом- огонь 😍
Приятного аппетита❤️
