Сырные лешепки или ленивая пицца.Очень быстро в приготовлении.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 5
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
Дрожжи Dr.Oetker - 1 шт.
Молоко - 390 г
Мука - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сыр - 200 г
Способ приготовления
1. Молоко смешать с яйцами,добавить дрожжи,соль.
2. Сыр натереть на тёрке.
3. Замесить тесто.Оставить на 10 минут.Слепить лепешки,внутри положить сыр.Сформировать шарик и раскатать его.
4. На сковороде без масла обжарить каждую лепешку с двух сторон.Подавать с сметаной.
