Невероятно вкусно и сытно! Представляю вам рецепт немецкого пирога, классический вариант. Я готовлю его так, но вариантов много. Этот сладкий пирог, прекрасно отражает немецкий характер - простой, уверенный, без всяких хитростей. Готовится он без различных изысков и затей. Никаких кремовых заморочек и долгой возни. Не то, что у французов "лягушатников"). Из добавок присутствуют только немного орехов и корицы, немцы их любят и они есть во многих рецептах немецкой кухни. Мне в этом рецепте нравится не только вкус, он и правда очень сытный. Настоящий немецкий десерт). За один вечер он не съедается). Обязательно остаётся по кусочку к чаю на следующий день. Рецепт немецкого сливового пирога Чтобы приготовить тесто, нам нужно будет: - Мука белая - 250 гр; - Сливочного масла - 120 грамм; - Яйцо - 1 шт; - Сахар-песок - 120-130 гр; - Соль - 1/3 чайной ложки. Начинка: - Плоды сливы кисло-сладкие - 1 килограмм (можно заменить черносливом); - Сливочное масло - примерно 100 гр; - Мука - 130 гр; -
Немецкий сливовый пирог - вкусный, не передать словами
6 апреля 20196 апр 2019
1901
1 мин