Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Сегодня суббота, поэтому будет "банный" обзор от моего друга Александра (фото и текст автора, ссылка в конце обзора) на Испанский бренди "Soberano" reserva 12
Сегодня получил посылочку с этим бренди от уважаемого Дмитрия (Dimsty). Суббота, баня, чем не повод продегустировать! Красивая бутылочка в сувенирной коробке, попробуем извлечь какую-нибудь полезную информацию.
Я не силен в испанском, но можно догадаться что господин Габриэль де Гонсалес Биасс приложил руку к созданию этого бренди среднего возраста спиртов 12 лет, выдержанных в хересных бочках из американского дуба по системе солера-криадера.
Емкость 0,7
крепость 38%
год розлива 2013
На нашей контрэтикетке он стал гран резерва:)
Отвинчивающаяся крышка, и вставленный дозатор.
Ну как всегда рюмашки для дегустации.
Цвет: насыщенный, крепко заваренный кенийский чай.
Аромат: густой, мощный, сразу уводящий в армяно-азербайджанскую тематику. Мне первым делом вспомнились азербайджанский Товуз ХО и армянский Айк 11. Сладко-бальзамический букет с липовым цветом и сладкими сухофруктами (изюм, инжир, чернослив). Очень много ванили и карамели. По ощущениям потенциал в развитии есть, а времени нет:) Толпа жаждет расправы:) Бальзамы лежат прочным куполом прикрывая робкие ноты крепленого вина, дуба и кожи.
Вкус: маслянистый и неимоверно мягкий, сладковатый, но без приторности. Ваниль, карамель, трансформация сладких бальзамов в пряные и опять же под этой мощью нежным фоном портвейн, бочка, лесной орех.
Послевкусие: среднее древесно-бальзамическое с финишной горчинкой то ли шоколада, то ли леденца (были такие в детстве петушки и мишки на палочке).
В итоге компанейский, застольный бренди, который сможет угодить всем гостям любого пола и возраста. Пьется ненапряжно и вкусно. По возрасту честный и на своем месте, не дотягивает на мой взгляд до 15 леток Торрес и Мендоза. Сегодня был принят на «ура» банной публикой, одобрен и с удовольствием выпит. Многие фоткали в надежде при случае приобрести.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро, обзоры выходят каждый день в 21-00
Другие коньяки из серии "С легким паром!" - Избербаш КВ, Албанский бренди "SkenderBeu" VSOP, Коньяк "Азербайджанские генералы" ХО (Али-Ага Шихлинский), Украинский коньяк "Юбилейный 10 лет"
Описание коньяка из ЖЖ - С легким паром! Испанский бренди "Soberano" reserva 12
