Приветствую, друзья!
Полгода назад я начала отказываться от некоторых продуктов. И, знаете, я совсем и не заметила разницы, кроме небольшой экономии в бюджете. Сейчас расскажу как я к этому пришла.
1. Соусы.
Майонез, кетчуп и даже сметана. Сначала я отказалась от кетчупа и майонеза. Кетчуп я обычно добавляла в гарниры, но в какой-то момент я просто поняла, что и так вкусно. Майонез в нашей семье сейчас ест только муж. Я заменяла майонез сметаной. В какой-то мере, это связано с беременностью и грудным вскармливанием, конкретно майонез я не ем уже около 5 лет. А сейчас я не добавляю, в суп например, и сметану. Оказывается можно есть и так. Творог я вообще с детства не любила со сметаной есть, просто добавляю в сухой творог немного варенья или ягод и ем. Мои дети на данный момент тоже не приветствуют сметану. По деньгам раньше выходило на майонез 200 р в месяц, кетчуп 100 р в месяц, сметана 300 рублей. Сейчас только на майонез 100 рублей в месяц. Чувствуете экономию? Конечно иногда сумма выходит больше, когда праздники, салаты или печем пиццу или оладьи.
2. Колбаса.
Этот пункт тоже связан с беременностью и вскармливанием. С первым ребенком я, как ненормальная, ходила и выискивала Е621 на упаковке колбасных изделий. Если не нашла колбасу или сосиски без глютамата, то и не брала их вовсе. Потом колбаса стала всё реже и реже посещать наш холодильник. Сейчас мы берем ее раз в месяц побаловать детей либо на праздники для салатов.
3. Молоко и сливки.
Во время декрета я так привыкла пить кофе и чай с молоком, что уже не представляля, что может быть по-другому. Но полгода назад ребенок принес из сада ротавирус. Потом был месяц безмолочной диеты и, знаете, я не почувствовала ухудшений, оказывается чай и кофе можно пить без молока. Сейчас молоко покупаем только для каши, омлета и выпечки. Раньше бутылка молока уходила за два дня, сейчас может стоять больше недели. По деньгам, если примерно 50 рублей за бутылку, раньше было 750 в месяц, сейчас 200 рублей. В год - 9 000 и 2 400 рублей. Тем более, ученые всего мира говорят, что взрослым молоко вредно, лучше перейти на кисломолочку.
4. Сыр и сливочное масло.
В этом пункте речь пойдет о сыре и масле, как о добавках в блюда, а не отдельных продуктах питания. Например, тертый сыр в макароны, да, так возможно вкуснее. Но зачем Вы вообще едите макароны, если они без добавок и соусов Вам не нравятся на вкус? Никого не призываю, но я больше так не делаю. Раньше сыр в холодильнике был всегда и, чтобы он не успевал портиться, тоже добавляли его и туда, и сюда, лишь бы не выкидывать. Нет сыра - нет проблем. Сливочное масло в кашу я тоже не добавляю, зачем, если там есть молоко, для вкуса? Лично я фанат каш, я могу их есть и без масла, и без молока, сваренные на воде. Я вообще люблю вкус простой еды. И Вам того желаю.
5. Конфеты.
О, это был самый затратный пункт в чеках. Когда сидишь дома без дела, то как не съесть пару конфет за чайком, и после него, и вместо него. Нет, я не буду рассказывать про свою долгую и упорную борьбу со сладостями, такого не было. Я не поборола свою страсть и как только дома появляются конфеты, то всё, я больше ничего не ем, кроме конфет. Но в магазине мне как-то удается себя сдерживать, видимо желание сэкономить у меня намного больше развито. В ноябре я объявила мужу, чтобы он больше не покупал конфеты и, "вообще, через два месяца Новый год, там оторвемся на детских подарках". Прошло 5 месяцев и мы больше не тратим на это деньги. И пока сладости не мозолят мне глаза, как-то и не хочется.
На этих 5 пунктах наша семья экономит более 20 тысяч в год. Откройте для себя простые вкусы продуктов. Я никого не призываю так питаться, я описываю свой образ жизни. И я не говорю, что мы совсем не употребляем эти продукты, употребляем, но в гораздо меньшем количестве. И теперь я точно знаю, что я не выкину в помойку ни один продукт из холодильника, т.к. более осознанно подхожу к питанию и покупке еды.
Всем, пока! Подписывайтесь и ставьте палец вверх!
