Добрый день, дорогие друзья! Предлагаю вашему вниманию блюдо, которое мне очень нравится, вернее, я бы его ела и ела... Именно так готовит молоки моя мама. Попробуйте и вы приготовить, уверена, что вам понравится!
Читайте так же рецепт приготовления овощных котлет с чечевицей.
Для приготовления нам понадобится:
- молоки лососевые 1 кг.;
- мука 5-6 ст. ложек;
- соль по вкусу;
- приправа для рыбы (по желанию) по вкусу;
- масло растительное 6-7 ст. ложек.
Для приготовления молоки размораживаем (если замороженные), промываем.
В муку добавляем соль и приправу, все тщательно перемешиваем.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Молоки обваливаем в муке, выкладываем на сковороду и жарим на среднем огне по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Готовые молоки выкладываем на блюдо, застеленной бумажной салфеткой (чтоб впиталось лишнее масло), и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять этот рецепт и смотреть мои другие рецепты.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и поделитесь в соц. сетях.
Если у вас интересные рецепты, присылайте их мне на электронную почту elen-solnce@yandex.ru, я обязательно их опубликую.
Другие рецепты здесь.