Ингредиенты:
500 гр. филе трески
1 куриное яйцо
1 луковица
200 гр. обезжиренного йогурта
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Перемолоть филе трески и лук с помощью блендера. К фаршу добавить яйцо и специи.
Сформировать небольшие шарики и выпекать на противне в разогретой до 200°С духовке. О готовности блюда свидетельствует румяная корочка. Рыбные шарики подавать с соусом из подсоленного обезжиренного йогурта без добавок.
