Ингредиенты:
2 куриных яйца
150 гр. лосося
150 гр. листьев белокочанной капусты
2 ст. ложки обезжиренного творога
2 ст. ложки овсяных отрубей
½ ст. ложки кукурузного крахмала
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Смешать яйца, творог, овсяные отруби и кукурузный крахмал. Дать тесту настояться буквально 15 минут.
Потушить приправленные солью и перцем листья капусты. Лучше всего для этого воспользоваться мультиваркой. Лосось нарезать кусочками и приготовить на пару. Смешать лосось и капусту.
В форму для выпечки выложить тесто, а сверху – начинку. Можно натереть сыра. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут.
Приятного аппетита ;-)
