Время от времени каждому полезно почитать книгу о здоровом питании. Несмотря на то, что в Интернете можно найти массу замечательных полезных рецептов, книга способна объяснить философию здорового питания в целом, определить вашу личную стратегию питания в частности, и, что немаловажно, просто подарить вам вдохновение.
Мы собрали книги, которые так повлияли и на нас... Вдохновляющие и наполненные полезной информацией, эти книги вдохнули новую жизнь в наш повседневный рацион, а некоторые даже стали настольными!
"Книга красивых рецептов", Марика Кравцова
Марика Кравцова, популярная модель и телеведущая, выпустила свою книгу о правильном питании. Не пугайтесь: это не очередной "шедевр" от звезды, решившей выпустить книгу, чтобы просто заработать на своём имени. Марика - действительно фанат здорового питания и толковая хозяйка, которая каждый день с удовольствием готовит для всей своей семьи.
В книге множество прекрасных рецептов на любой вкус, начиная со смузи и заканчивая полезной выпечкой! Но что не менее любопытно, Марика вплела в книгу свои наблюдения, касающиеся ПП, некоторые теоретические аспекты ЗОЖа и даже добавила главу о "съедобных масках".
Отдельного упоминания заслуживает оформление книги. Глянцевые страницы и яркие фотографии переводят её из категории "просто книги" в ранг достойного подарка или предмета декора, украшающего любой интерьер.
"Почему француженки не толстеют", Мирей Гильяно
Эта книга стала первой в серии бестселлеров французской писательницы Мирей Гильяно. В ней Мирей рассказывает о том, как в подростковом возрасте она на год уехала учиться в США, и вернулась оттуда сильно пополневшей. Во Франции Мирей заново пришлось усваивать французскую культуру питания, благодаря чему она вернулась в форму и уже не только без труда, но с удовольствием остаётся в ней по сей день.
Книга Мирей написана увлекательно, как французский роман, и с первой до последней страницы пронизана фирменной французской лёгкостью и "искусством жизни". Она рассказывает о том, что для того, чтобы быть стройной, совсем не обязательно сидеть на диете, а для того, чтобы оставаться в форме, не нужен спортзал. Чтобы прекрасно выглядеть и хорошо себя чувствовать, нужно лишь научиться пользоваться несколькими трюками, которые француженки используют всю жизнь.
Кстати, рецепты в книге тоже есть)
"Супер еда на каждый день от Джейми Оливера", Джейми Оливер
Джейми Оливер - всемирно известный английский повар, телеведущий и популяризатор здорового питания, награждённый Орденом Британской империи за вклад в общественное питание и пропаганду ПП. Джейми написал множество кулинарных книг, одна из которых сейчас перед вами.
"Супер еда на каждый день" - это замечательный сборник полезных и несложных рецептов, в котором, к тому же, есть масса интересной информации , касающейся калорий, полезных элементов, витаминов, КБЖУ и других понятий, неразрывно связанных с правильным питанием.
Кстати, многие из тех, кто уже купил книгу, замечают, что её можно листать и просто так - для вдохновения. Оформление этой книги настолько "вкусное", что само по себе "провоцирует" готовить.
"Спортивное питание. Что есть до, во время и после тренировки", Рене Макгрегор
Удивительно, но множество спортсменов, профессиональных и любителей, сходятся во мнении, что добиться действительно хорошей физической формы невозможно, уделяя внимание лишь тренировкам. Журнал Men’s Health и вовсе подытожил: "В том, чтобы твой торс стал похож на стиральную доску, только 30 % тренировок и 70 % - правильного питания". Так что если вы занимаетесь спортом, но не видите особых результатов вам обязательно следует прочитать книгу.
Рене Макгрегор, дипломированный диетолог и спортсмен со стажем, предлагает готовые варианты планов питания для нескольких видов спорта и тренировок разной интенсивности. К тому же, в её книге вы найдете более 100 рецептов вкусных, полезных и несложных блюд, которые обеспечат ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.
"Здоровый аппетит", Гордон Рамзи
Гордон Рамзи - единственный из шотландских поваров обладатель трёх мишленовских звёзд - написал отличную книгу рецептов. В "Здоровом аппетите" 125 несложных, но очень полезных рецептов, каждый из которых, к тому же, дополнен комментарием автора, где он подробно описывает все полезные свойства данного блюда.
