Люблю удивлять своих близких. В этот раз на их суд представила красные блины со свеклой. Все довольны,всем понравились.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 14
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 10 г
Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Oetker - 1 ч. л.
Корица молотая Dr.Oetker - 1 ч. л.
Мука - 300 г
Мука из семени льна - 100 г
Кефир 1% - 500 мл
Свежая свекла, - 1 шт.
Оливковое масло - 20 мл
Коричневый сахар - 20 г
Густой йогурт - 150 г
Яйца - 3 шт.
Способ приготовления
1. Берем необходимые ингредиенты.
2. Взбиваем в емкости яйца,добавляем кефир,свеклу,натертую на мелкой терке,муку,масло,разрыхлитель, сахар и взбиваем миксером
3. Сахар сразу не положила,но вовремя про него вспомнила.
4. Выпекаем на сковороде.
5. Переворачиваем на другую сторону.
6. Блины готовы
7. Раскладываем по тарелкам,сверху кладем густой йогурт,посыпаем по желанию корицей и подаем.
