Вашему вниманию предлагаем оригинальную интересную закуску, начинка имеет прекрасный вкус, в котором тонко чувствуются все ингредиенты. Пикантности закуске придает кунжут и зелень. Сок лимона добавит яркости этому блюду.
Для приготовления закуски вам понадобятся следующие продукты:
1) тарталетки (6 штук);
2) 1 авокадо;
3) сыр Фета (100 грамм);
4) 1 помидор;
5) сок лимона (10 мл);
6) зелень;
7) зерна кунжута;
8) соль и перец.
Для приготовления следует:
1. Подготовить авокадо, сполоснуть его, очистить от кожуры, разрезать на две части, затем нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере.
2. Ломтики авокадо загружаем в блендер, также кидаем сыр Фета, после измельчения у вас должна быть однородная масса.
3. Зелень рекомендуется сполоснуть под проточной водой, нарезать мелко, добавить в блюдо.
4. Затем по вкусу взбрызгиваем закуску лимонным соком, добавляем перец.
5. После берем тарталетки и наполняем их полученной массой.
6. Помидор нарезаем кружочками, полосками и выкладываем сверху.
7. Последний штрих – зерна кунжута и листочки зеленой зелени.
Эта закуска очень сытная и полезна, выглядит очень аппетитно и красиво, главное – правильно выбрать авокадо, фрукт должен быть спелым и сочным.
