Во время поста часто хочется чего-то особенно вкусного и оригинального. Это также касается и традиционных блюд, которые не получится приготовить с привычными ингредиентами.
И в таких случаях на помощь приходит госпожа Фантазия.
Готовим Оливье по особенному, постному рецепту: подойдёт для тех, кто постится.
Продукты: что понадобится?
Зеленый горошек - 400 грамм или 1 банка.
Сейтан - 300 грамм (можно заменить чёрным хлебом).
Морковь (варёная) - 150 грамм (1 большая).
Картофель (варёный) - 350 грамм.
Лук - 150 грамм.
Соль, перец - по вкусу.
Майонез (постный) - по вкусу.
Приготовление: пошаговый рецепт с фото!
Займёмся нарезкой варёного картофеля: мелким кубиком.
Тоже самое проделываем и с морковью.
Теперь нарезаем лук мелким кубиком.
Далее нарезаем сейтан мелким кубиком, обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества оливкового или растительного масла.
Справка. Сейтан представляет собой продукт питания, делающийся из пшеничного белка. Родиной его считается восточная Азия.
Вместе этого продукта можно использовать обыкновенный черный хлеб.
Смешиваем все овощи:
Добавляем обжаренный сейтан (или чёрный хлеб) и горошек.
Далее кладём майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем и можно кушать!
Если вам понравился рецепт, или есть какие-то замечания, пишите комментарии и ставьте лайки!
Другие интересные рецепты:
Сочный и невероятно вкусный постный салат "Грибной", который готовится буквально за 15 минут!
Рецепт витаминного салата на каждый день! Недорого и очень вкусно! Подойдёт для поста!
Отличный постный салат с красной фасолью! Им точно накушаетесь!
