Здравствуйте, дорогие друзья! Полным ходом идёт подготовка к дачному сезону и перед нами стоит огромный выбор семян томатов, которых становится всё больше и больше. Среди разнообразия выделяются индетерминантные и детерминантные томаты.
Такая надпись сейчас присутствует практически на всех пакетиках с семенами. Почему это важно знать заранее. Дело в том, что:
Индетерминантные томаты, это высокорослые культуры с продолжительным ростом. Могут достичь 1.5 метра. А некоторые сорта и до 6 метров.
Что нам дают такие сорта?
-В первую очередь экономится пространство, а это важно для огородников, имеющих маленькую площадь участка.
-Урожайность просто зашкаливает. 13-16 кг. с метра квадратного.
-Применение вертикального пространства, удобно пасынковать и обрабатывать растение.
-Томаты устойчивы к заболевания
-Нормальное проветривание растения
-Продолжительное плодоношение, практически до осени.
-Равномерность освещения куста, при подвязке конечно.
Есть и минусы
-Использование опоры. Думаю, ничего страшного в этом нет, заготовив колышки один раз, вы будете их использовать много лет.
-Такие сорта обычно поздно начинают цвести, поэтому сибирякам лучше выращивать их в теплицах.
Ну а теперь о сортах томатов, которые мне знакомы и испробованы лично:
Чёрный принц - отличный среднеспелый сорт для выращивания в защищённом грунте. Растение высокорослое, плоды округлые по 200-300 г. каждый оригинальной бордово-коричневой окраски. Мякоть сахаристая, плотная, малосеменная, сочная. Я использовала эти плоды в салатах и для приготовления кетчупов и лечо.
Бифштекс крупноплодный, среднеранний сорт с очень плотной сахаристой мякотью. Рекомендовано выращивать в теплице. Плоды красные массой 300-400 грамм отличного вкуса салатного назначения. Устойчив ко многим заболеваниям томатов. Урожайность 8 кг. с метра квадратного.
Изумрудное яблоко - среднеспелый сорт для теплиц и выращивания в открытом грунте. Растение среднерослое, до 1.5 метра. Плоды изумрудно - зелёного цвета с великолепным вкусом массой 250-300 грамм. Плодоношение обильное, с куста снимаем 4-5 кг. за сезон. Подробнее об этом сорте томатов можно прочитать здесь.
Все томаты имеют крупные плоды, поэтому не годятся для маринования. А вот для засолки в бочках, для приготовления томатного сока, лечо и кетчупа -отличный вариант. Сами знаете, что помидоров много не бывает, все идут в дело, а зимой очень даже приятно открыть баночку лечо на ужин или выпить стакан сока на обед. А самое главное, продукт свой, вкусный, полезный и бесплатный, за исключением вложения своего труда конечно. Ну а труд такой нам только в радость!