Найти тему

#74 Как выглядят правильные хлебцы из магазина

Оглавление

Пока я готовлю материал с рецептом вкуснейших домашних хлебцов предлагаю вам ознакомиться с правилами выбора покупных хлебцов из магазина.

Правила выбора хлебцов в магазине

Они очень просты.

Не поддавайтесь на обман

Внешний вид ни о чём не говорит. Смотрите калорийность и состав. Вот, например, красивые хлебцы.

Красивые хлебцы
Красивые хлебцы

Однако в составе присутствует пшеничная мука и солодовая мука для склеивания продукта, а также сахарный колер двух видов (попросту карамелизированный сахар).

Состав красивых хлебцев
Состав красивых хлебцев

Правильные хлебцы из чего состоят

Правильные хлебцы состоят либо из отрубей (что встречается не так уж и часто), либо из необработанной муки (и очень желательно не из пшеничной, ржаной, кукурузной и рисовой).

Они не содержат красителей, консервантов и других добавок, улучшающих структуру и вкус.

Пример состава правильных хлебцов
Пример состава правильных хлебцов

Правильные хлебцы делают методом экструзии и прессования

Их выдавливают и прессуют под высоким давлением без добавления воды. Это делается для того, чтобы не повышать их гликемический индекс в результате термообработки.

Пример правильных хлебцев, сделанных методом экструзии и прессования
Пример правильных хлебцев, сделанных методом экструзии и прессования

Правильные хлебцы не очень-то вкусны и крошатся

Они должны крошиться, так как не содержат добавок, их склеивающих. Вкус у них довольно посредственный.

Зато фигуре не повредят ❗

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ

Читайте на моём канале:

Как правильно и быстро приготовить: блины из овсяной муки, правильные маффины, замороженные овощи, мягкую куриную грудку, лёгкий кальмаровый салат, быстрый салат из скумбрии.

Можно ли на похудении есть: морковь, бананы, хлеб.

Можно ли на похудении пить: алкоголь, кофе, фруктовый сок, цикорий.

Сколько пить на похудении.

Хлеб
117,3 тыс интересуются