Больше сидра и о сидре - в Telegram-канале «Сидор Иваныч» Отечественный сидр обязательно надо чередовать с зарубежным. Иначе может сложиться впечатление, что в России с производством напитка все в порядке. Сегодня на обзоре второй по величине бренд в Ирландии - кельтский Druids. Существует красивая легенда (пожалуй, моя любимая версия происхождения сидра), согласно которой кельты-мореплаватели вместо воды брали с собой на корабли бочки с яблочным соком. За время путешествия сок сбраживался и неплохо так скрашивал моряцкие будни. У Druids насыщенный янтарный цвет, низкая газация, довольно жесткий кислый вкус и долгое яблочно-железное послевкусие. Сахара почти нет. Гурманы могут уловить легкий оттенок сухофруктов. В аромате присутствуют яблоки и хлебные нотки. Аромат слабый, но отсутствие ароматизаторов может только радовать. По составу нареканий никаких. 6% алкоголя ощутимо согревают горло и грудь. В целом, сидр неплох, но довольно жесткий - на любителя. Druids пользуется бешеной попу