Салаты с яблоками – это моя страсть. Перепробовала я многие варианты, но буквально вчера нашла этот потрясающий рецепт. Весьма интересное сочетание соленой сельди соленой яблоком…
Время приготовления – 10 минут
Количество порций – 1
Ингредиенты
- отварной картофель – 2 шт;
- соленая селедка – 1 филе;
- яблоко – ½ шт;
- зелень – по вкусу;
- чеснок – 1 зубчик;
- карри – щепотка;
- масло растительное – 1 ст.л.
А если любите салаты с морепродуктами, то рекомендую приготовить очень вкусный и быстрый салат с креветками и свежими огурцами. Сочетание просто шикарное!
Способ приготовления
1. Отваренный в мундире или запеченный картофель нарезаем дольками.
2. Аналогичными кусочками нарезаем яблоко.
3. Кусочками нарезаем сельдь (6-8 мм).
4. Нарезаем и перья лука.
5. Соединяем компоненты, заправив салат соусом на основе масла и прессованного чеснока. Добавляем карри и перемешиваем.
Даем салату постоять минут 10 и подаем.
Что могу сказать?
Салат на любителя. Мне он оказался по вкусу. Главное, выбирая яблоки, отдать предпочтение кислым сортам. Например, отлично подойдут яблоки сортов «Гренни Смит» или «Семеринка».
Не пропустите новые интересные рецепты — ставьте 👍и подписывайтесь на Poperchi.ru!
