ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г бескостной баранины
- 1 упаковка «Картофеля фри» 4 Сезона
- 1 упаковка «Весенних овощей» 4 Сезона
- 2 зубчика чеснока
- 200 г консервированной томатной мякоти
- 25 г сливочного масла
- 2 ст. л. растительного масла
- соль, перец
Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Время: 50 минут
Порции: 6
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Чеснок очистить и измельчить. Баранину вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 градусов, разогреть 1 ст. л. растительного масла, обжарить баранину, по 2,5 мин. с каждой стороны. Переложить шумовкой в миску. Добавить еще 1 ст. л. масла и обжарить овощную смесь, 5 мин.
Шаг 4
Добавить томатную мякоть и чеснок, вернуть мясо, перемешать и довести до кипения. Приправить солью и перцем и готовить 10 мин.
Шаг 5
Разложить сверху ломтики картофеля так, чтобы они закрыли всю поверхность. Смазать сливочным маслом и готовить в том же режиме 30 мин.
Шаг 6
Приятного аппетита!
