Со времён Петра I, когда картошка была завезена, она стала неотъемлемой частью нашей жизни.
В этой статье я поделюсь с вами рецептом, который радовал меня всегда. Картошка, запеченная в духовке, уже становится очень нежной, а в сочетании со сметаной и грибами она просто тает во рту.
Ингредиенты
1. Картофель (1 кг)
2. Грибы шампиньоны (200 гр.)
3. Сыр твёрдый (200гр.) Но сыра много не бывает!
4. Сметана (250 гр.) Можно смешать с майонезом
5. Растительное масло
6. Соль (по вкусу)
Способ приготовления
1. Противень смазать растительным маслом
2. Картофель порезать тонкими круглишками
3. Посолить
4. Порезать шампиньоны и выложить на картофель
5. Сверху посыпать тёртым на крупной тёрке сыром
6. Намазать на сыр сметану (по желанию смешанную с майонезом)
7. Поставить в духовку при 180 градусов на 15 минут
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать удовольствие от еды каждый день!