Если говорить о покупке продуктов, то многие из нас периодически покупают полуфабрикаты - и не потому, что не умеют готовить, а просто потому, что иногда это хорошо экономит время и силы.
"Ермолино" постепенно развивается. И, если раньше там были в основном котлеты и пельмени, то сейчас выбор значительно шире.
Но полуфабрикаты продаются не только в специализированных магазинах, но и обычных супермаркетах.
Разница лишь в том, что в супермаркете есть выбор производителей, а в фирменных магазинах вся продукция от одного.
Для меня полуфабрикаты - это та еда, которая появляется на столе редко. Но все же я не считаю их чем-то плохим.
И вот, после того, как многие стали говорить о "Ермолино", я решила для сравнения попробовать продукт из этого магазина, а также из обычного супермаркета.
Выбор свой остановила на котлетах, потому как именно их недавно приобрела в "Пятерочке".
Покупала я их по акции, что тоже является плюсом магазина, потому как в "Ермолино" никаких акций, скидок и выгодных предложений я не встречала.
Круглая котлета относится к тем, которые я купила в "Пятерочке" (в данном случае котлеты "Ложкарев" по-домашнему), а в форме "капельки" - из "Ермолино".
Начнем сравнивать с цены, потому как это первое, на что мы обращаем внимание в магазине.
В "Пятерочке" я купила котлеты по акции за 80 рублей (упаковка 500 гр), а в "Ермолино" полкило обошлось мне в 120 рублей.
Немного дороже, если учитывать акцию, и примерно одинаково, если смотреть на первоначальную стоимость.
А вот с составами у меня возникли небольшие сложности, потому как продукция в "Ермолино" продается на развес без каких-либо стикеров с информацией и т.д.
Однако, многие писали, что продукция относится к категории "Г", что уже в некоторых случаях является поводом для отказа от покупки.
Сами же составы тоже нужно искать - я лишь читала, что в продукции содержатся усилители вкуса и прочие добавки.
А вот состав котлет из "Пятерочки" можно прочитать на упаковке:
Здесь уже указано, что продукт относится к категории "Б", что значительно лучше, нежели в предыдущем варианте.
И, если верить составу, тут обошлось без различной химии.
Если состав действительно написан честно, то эти котлеты можно похвалить хотя бы за него.
Но для меня важным критерием так же является и вкус продукта, потому как я не стану покупать то, что мне не нравится лишь потому, что у него хороший состав и низкая цена.
Котлеты я жарила отдельно друг от друга, а дегустировала их не одна.
Сразу отмечу несколько различий, которые были заметны: одно из них - это разная текстура.
У "Ермолинских" котлет текстура однородная, а вот у "Ложкарева" действительно похоже на рубленое.
И вторые котлеты более сочные, хоть и не такие яркие по вкусу.
Если сравнивать вкус на уровне "вот этот мне нравится больше", то мои домашние остановились на тех котлетах, что я купила в "Пятерочке", а я лишь согласилась с ними.
Для меня особой разницы во вкусе не было, но я отметила для себя, что у "Ложкарева" во вкусе заметен лук.
