Тот много о семье печётся, кто много для неё печет!
Автор неизвестен.
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Любите ли вы домашнюю выпечку так, как люблю её я?
Да ещё когда рецепт прост в исполнении, а продукты уже лежат в холодильнике, готовые слиться воедино в очередном кулинарном шедевре?
Если всё именно так , то скорее записывайте рецепт "Молодильных яблочек в конвертах", ведь это идеальный вариант изумительно вкусной выпечки, которую можно приготовить на скорую руку.
Соберитесь всей семьёй за одним столом на вечернее чаепитие и побалуйте вкусной выпечкой своих близких!
Список ингредиентов, которые нам понадобятся:
Слоёное дрожжевое тесто (готовое) - 500 г
Куриный желток - 1 шт
Сахарный песок - 2-3 ст. ложки
Яблоки - 3- 4 шт небольшого размера
Сливочное масло - 30 г
Способ приготовления:
Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем их крупными кубиками.
Ставим на небольшой огонь сотейник и растапливаем сливочное масло.
Добавляем сахар и помешиваем его до растворения.
Кладём яблоки.
Увеличиваем огонь, быстро обжариваем яблочные кубики в течение 4-5 минут до испарения жидкости и ставим остужать получившуюся начинку.
Открываем упаковку теста, слегка раскатываем и нарезаем его на восемь небольших квадратов.
На каждый квадрат в центр укладываем одну столовую ложку начинки. По желанию можно добавить немного корицы или ванили.
Защипываем квадрат в виде конверта.
Укладываем конвертики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Аккуратно смазываем каждый конверт взбитым желтком.
И отправляем противень в духовой шкаф, разогретый до 200 °C, на 20 минут.
Осторожно достаем конвертики из духовки и даём им немного остыть.
По желанию украшаем их сахарной пудрой.
Оцените рецепт лайком и не забудьте подписаться на канал "Просто с Марией"! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!
Рекомендую также заглянуть на страничку с этим рецептом - Back in USSR. Лакомство из Советского Союза
