Вкусный ароматный манник.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 5
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
1 шт.
Разрыхлитель теста Dr. Oetker
3 шт.
Яйца
1 стакан
Кефир
1 стакан
Манка
0.5стакан
Полента
1 стакан
Сахар
Способ приготовления
1. Соединяем в миске желтки, манную крупу поленту, кефир, разрыхлитель и сахар!
2. И все тщательно перемешиваем миксером, на протяжении 5 минут. Полученная смесь увеличится в объеме и станет более однородной.
3. Отдельно взбиваем охлажденные белки с щепоткой соли и аккуратно вмешиваем в полученную смесь
4. Выливаем в смазанную сливочным маслом форму нашу смесь и отправляем в предварительно разогретый духовой шкаф на 1 час при температуре 180 градусов.Даем остыть нашему маннику и наслаждаемся вкусом и ароматом!
https://academy.oetker.ru/pirogi/mannik-na-kefire-bez-muki_7018/