О том, как перестать есть много сладкого, написаны тонны статей в интернете. В них есть немало дельных советов для сладкоежек, но есть и совершенно бесполезные, и даже вредные. Я выбрала три наиболее спорных, которые кочуют из публикации в публикацию, но победить тягу к сладкому вряд ли помогут.
1. Заменить сахар медом или финиками. Про мед я уже писала; с финиками та же история – много сахаров и высокий ГИ. Конечно, если ограничиваться одной чайной ложечкой меда в день, вреда не будет, но и проблему это не решит. А вот небольшая пачка фиников даст такую же сахарную нагрузку на организм, как три (!) молочных шоколадки.
2. Заменить обычные десерты диабетическими. Во-первых, продукты для диабетиков из обычных супермаркетов в основном делаются на фруктозе. Но у современных диетологов отношение к ней скорее отрицательное. Во-вторых, «диабетические» сладости могут иметь побочные эффекты (например, диарею – как вам такое?). В-третьих, обычно они просто невкусные.
3. Не использовать сладкое как награду или утешение и «поощрять» себя чем-то другим – например, новым парфюмом. Сам совет дельный, но только если тяга к сладкому не так уж и сильна. В противном случае советы «принять ванну», «погулять», «купить платье» вызывают только раздражение.
А вы пробовали ограничить употребление сахара?
