Сладкий рецепт_от_FNS
Дети часто просят что-нибудь вкусного. Вот я и решил испечь кексы с изюмом. Быстро и просто.
Состав:
Куриные яйца – 4 штуки
Мука самоподнимающаяся – 1 стакан
Сахарный песок – 1 стакан
Разрыхлитель – ½ чайной ложки
Изюм – 100 грамм
Способ приготовления:
Куриные яйца разбиваем в миску, куда добавляем сахарный песок и разрыхлитель. Все взбиваем миксером до густой пены. Постепенно всыпаем муку, продолжая взбивать тесто. Тесто должно получиться чуть жидковатым. Добавляем в тесто изюм, и перемешиваем.
Теперь берем силиконовые формочки, смазывая их растительным маслом с помощью кисточки. Выкладываем тесто в формочки, оставляя место для поднятия. Теперь ставим их в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита.
