FNS_fotonasmartfon

Рецепт - Заливные яйца. Приближается праздник Пасха и самое время попробовать приготовить блюдо, которое я готовил к этому празднику – «Заливные яйца». Фотографии этого блюда я видел на некоторых сайтах, но у меня подход единый ко всем блюдам, которые я размещаю на своем сайте – пока не приготовишь сам, не предлагай другим. Итак, блюдо готово, и вот я как его готовил. Ингредиенты: Скорлупа от куриных яиц – 6-10 штук, меньше не интересно возиться. Куриный бульон – 1 стакан Желатин – 100 грамм Сладкий...

У каждой хозяйки, или хозяина, обязательно в холодильнике залеживаются продукты, с которыми потом они не знают что делать. Вот и у меня в холодильнике нашлись: кусок копченой колбасы, кусок вареной колбасы, пара кусочков запеченной курицы и кусок сыра. Что же приготовить на ужин. Родился рецепт, который я назвал «Все в дело». Ингредиенты: Копченая колбаса – 100 грамм Вареная колбаса – 150 грамм Курица – 50 грамм Мясо индейки – 200 грамм Сыр – 200 грамм Сырой картофель – 3 клубня Свежая зелень – 100 грамм Соль и перец – по вкусу Способ приготовления: Очищаем картофель от кожуры...

Сейчас наступает время, когда созревают кабачки, баклажаны и перец. Самое время приготовить овощное рагу. А чтобы оно было полезным, то мы будем делать его с диетическим мясом индейки и запекать в духовке в пакете. И так приступим. Ингредиенты: Кабачок – 2 штуки Баклажан – 3 штуки Сладкий перец – 2 штуки Картофель – 3 штуки Свежая зелень – пучок Приправа для курицы или индейки – 1 пакетик Мясо индейки – 1 килограмм Морковь – 1 штука Чеснок – 2 зубчика. Способ приготовления: Нарезаем кубиками кабачки, баклажаны, перец и картофель...

Эта нежнейшая творожная запеканка м прослойкой из бананово-вишневой смеси, и верхней заливки из грушевого пюре. Записывайте рецепт. Ингредиенты: Обезжиренный творог – 500 грамм Кефир – 70 грамм Куриное яйцо – 1 штука Заменитель сахара – 2 пакетика Банан – 2 штуки Замороженная вишня – 100 грамм Груша – 3 штуки Лимон – ¼ штуки Картофельный крахмал – 5 чайных ложки Приготовление: Выкладываем творог в миску, добавляем яйцо и кефир. Перемешиваем. Высыпаем заменитель сахара, и тщательно перемешиваем блендером...

Карп фаршированный овощами. Любимое блюдо нашей семьи – это фаршированный овощами карп, запеченный на углях. Просто пальчики оближешь. Есть один минус – очень быстро заканчивается. Состав: Карп – от 1 до 3 кг Майонез – 250 грамм Помидор – 1 штука Лук репчатый – 2 головки Перец сладкий – 1 штука Свежая зелень – 100 грамм Соль и перец – по вкусу Способ приготовления: Карпа чистим от чешуи, и потрошим. Затем натираем его солью и перцем, и оставляем на 30 минут. Режем овощи на кусочки, мелко нарезаем зелень, и перемешиваем с майонезом...

Готовим необычный пирог. Пироги очень вкусное блюдо, но как быть с лишними килограммами на талии? Выход один – заменить дрожжевое тесто. На что? Вот такой рецепт. Состав: Круглый тонкий армянский лаваш – 2 упаковки Сыр Российский – 300 грамм Помидор свежий – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Зелень – 1 пучок Сладкий перец – 1 штука Куриная грудка – 500 грамм Кетчуп и майонез – по вкусу Соль и перец – по вкусу Способ приготовления: Берем два лаваша, между ними насыпаем тертый сыр и плотно прижимаем друг к другу...

Блюдо из творога с апельсином. Я очень люблю на завтрак творожную запеканку. Есть один недостаток у нее – она не очень сытная. Через час уже хочется чего-то перекусить. Я решил усовершенствовать рецепт, и сделать его более сытным, но при этом низкокалорийным. Родился рецепт торт-запеканка. Ингредиенты: Обезжиренный творог – 1 килограмм Куриное яйцо – 2 штуки Хлопья 4 злака – 300 грамм Заменитель сахара – 2 пакетика Апельсин – 1 штука Изюм – 100 грамм Картофельный крахмал – 2 столовые ложки Способ приготовления: Хлопья перемалываем в кофемолке до состояния муки...

Пирог для поста. Решил провести эксперимент и сделать рецепт, что бы яблочный пирог (шарлотка) был не такой вредный для талии. То есть был по возможности диетическим. Вот вариант такого рецепта. Состав: Овсяная мука – 1,5 стакана Куриные яйца – 5 штук Заменитель сахара – 6 пакетиков Разрыхлитель – 1 чайная ложка Свежее яблоко – 1 штука Способ приготовления: В яйца добавляем заменитель сахара и разрыхлитель...

Готовим для детей. Многие дети любят мясо, но котлеты или тефтели не всегда. Вот рецепт тефтелей, которые любят и дети, и взрослые. Состав: Фарш куриный или говяжий – 1 килограмм Куриное яйцо – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Рис – 1 пакетик Сушеная зелень – 1 столовая ложка Соль и перец – по вкусу Томатная паста – 100 грамм Способ приготовления: В фарш добавляем мелко порезанный лук, соль, перец и перемешиваем. Отвариваем рис до готовности, добавляем его в фарш, и перемешиваем вновь. Если Ваш ребенок...

Жарим рыбу на мангале. Из щуки готовят очень много блюд. И это оправданно, так как мясо этой рыбы не жирное, вкусное, чуть сладковатое. Особенно, если это свежая, только пойманная рыба. Как приготовить щуку на даче? Вот рецепт запеченной на углях щуки. Состав: Щука - две небольшие рыбины Соль - по вкусу Приправа для рыбы - столовая ложка Способ приготовления: Рыбу чистим от чешуи, и потрошим. Тщательно промываем под холодной водой. Разрезаем рыбу вдоль брюха до самого позвоночника, что бы ее можно было распластать на решетке, как на этой фотографии...

Пирог из серии "Здоровое питание". Что приготовить из мясного фарша? А давайте сделаем пирог. И не простой, а из риса. Вот рецепт. Ингредиенты: Мясной фарш – 800 грамм Рис – 3 пакетика Лук репчатый – 1 штука Морковь – 1 штука Красный сладкий перец – 1 штука Куриное яйцо – 4 штуки Кефир или сметана – 5 столовых ложек Соль – по вкусу Специи – по вкусу Способ приготовления: Режем мелко репчатый лук, и обжариваем его на сковороде без масла, непрерывно помешивая в течение 2 минут. Добавляем натертую на крупной терке морковь, и продолжаем обжаривать еще 3 минуты...

Быстрый завтрак с сосисками. Один из вопросов, который возникает утром в выходные – это, что приготовить на завтрак? Захотелось сделать сосиску в тесте. Но тесто – это опять лишние килограммы. Как быть? А давайте приготовим ее в лаваше. Записывайте рецепт. Состав на двух человек: Сосиска – 4 штуки Лаваш – 1 упаковка Сладкий перец – 1 штука Маринованный огурец – 3 штуки Сыр – 100 грамм Способ приготовления: Раскладываем лаваш на столе, из расчета, что бы сосиска завернулась в него...