Здравствуйте!
"Щёлкает как орехи" - не задумывались, почему люди приводят в пример эту фразу в разговоре? Мне кажется дело в продукте. На него не нужно тратить длительное время на приготовление. Он самостоятелен. Быстрый, лёгкий, полезный перекус и, главное, вкусный! Разберем в чем их польза.
Важный факт! Орехи - продукт, в котором полезные вещества, макро- и микроэлементы усваиваются почти полностью. Они богаты клетчаткой, полинасыщенными жирными кислотами, витамином D и другими. Рассмотрим самые популярные из них. А в конце сделаю таблицу пищевой ценности по каждому виду.
Грецкий орех
Его польза очень велика. Он содержит огромное количество витаминов, полезных элементов, что укрепляют стенки сосудов. Орех достаточно калорийный, но можно не бояться по поводу набора веса. Грецкий орех содержит растительные жиры и они без проблем усваиваются и не влияют на ваш вес.
Также читал, что они благоприятно влияют на уровень сахара натощак и гликированный гемоглобин. Из своих наблюдений не могу сказать что это 100% правда. Все индивидуально.
Арахис
Это мой фаворит. К тому же самый дешёвый среди остальных. Бывает такие моменты, что хочется постоянно что-то съесть. И чтобы не злоупотреблять большим количеством углеводов, арахис приходит мне на помощь.
Он богат белками, жирами, а углеводов мало. В составе есть вещества - полифенолы, которые помогают выводить свободные радикалы из организма. Но не стоит арахисом увлекаться, так как он очень калорийный.
Миндаль
Ядра миндаля содержат витамины группы А, B и Е, магний цинк, фосфор и кальций. По возможности я добавляю его в каши на завтрак. Насколько знаю, добавление миндаля в свой рацион питания, помогает избегать резких скачков сахара (все индивидуально).
Как и в арахисе, в состав миндаля входят антиоксиданты, что выводят свободные радикалы из организма.
Фундук
Его можно считать одним из самым полезных орехов. То, какими полезными веществами он богат, не посчитать и на пальцах. Калий и кальций в его составе благоприятно влияют на стенки сосудов. А жирные кислоты положительно влияют на обмен веществ и в целом пищеварительную систему организма. Калории - ещё одно богатство фундука, поэтому не спешите все сразу скушать и медленно уберите от себя пачку с орехами.
Кешью
Орешки кешью содержат витамины А, В2, В1 и железо, а также цинк, фосфор, кальций. Способствуют обмену белков и жирных кислот в организме. А ещё понижают уровень холестерина, укрепляют иммунную систему, обеспечивают нормальную работу сердечно-сосудистой системы. К слову, кешью самый низкокалорийный из этого списка.
Я очень обожаю любые орешки. Единственным и не очень приятным минусом является цена, кроме арахиса. И все же, как перекус - отличное решение на каждый день!
Подписывайтесь и ставьте лайки, комментируйте - это лучшая для меня благодарность! Спасибо!
Другие статьи моего канала:
1. Какие овощи купить в магазине диабетику 1 и 2 типа? Часть 2.
