Мой муж прекрасно готовит, но редко балует нас кулинарными шедеврами. Я считаю, что лучшие повара, конечно, мужчины. Муж идеально готовит шашлык, и когда мы в компании, шашлык готовит именно он. Шашлык получается у него нежным, немного поджаристым и сочным. Муж заботливо опрыскивает угли водой из бутылочки с пульверизатором. Не отойдет от мангала ни на минуту, хоть потоп там вокруг, веселье в самом разгаре и все уже набрались как следует. Ни на минуту. Выдержка и самообладание!
Я же, когда готовлю, мясо обязательно пересушу, главное, чтобы точно не сырое. Он же так приготовит, что все просто тает во рту, правда, из-за специй не видно, что это вообще. Что поделать, тестостерон у человека зашкаливает, любит он специи безмерно.
Время от времени устраиваем соревнование, кто круче приготовит. Я выигрываю по сложности приготовления, а он простые блюда ну просто изумительно готовит.
Шашлык в духовке – тоже коронное блюдо. Мясо вперемежку с овощами и луком. Объеденье! Можно готовить даже зимой и даже дома. Только духовку и противни потом не отмыть.
Иногда он солит сало. После этого «таинства» лучше на кухню не заходить – страшно. Все, что ниже уровня глаз – все в соли, специях. Я даже опус написала по такому случаю:
Папа сало наш солил,
Посолил и стол, и пол,
Холодильник тоже сол. и т.д.
Даже когда он варит картошку, он заливает водой всю плиту. Как у него так получается? Все просто. Берете самую маленькую кастрюльку, закидываете картошку до верха и воду до краев. Вуаля! Вся плита в воде.
Что приготовил, порадовал, конечно, но уборки потом - на полдня. И не скажешь ничего – готовил, старался. Только вместо своих дел убираешь кухню. И как с этими мужиками быть – не пускать на кухню? Одна моя подружка даже замуж не спешит за своего бой-френда из-за этой постоянной уборки кухни – он тоже готовить любит. Замуж – это ж надолго! Сделаешь замечание, непременно обидится, больше не будет готовить. Мужики, они ж ранимые. Что с ними делать? Ума не приложу.
Друзья, любите своих близких!
Мои другие публикации:
Хотите в Абхазию. Сначала преодолейте российскую таможню.
Как я каталась на осликах на Кипре. Выход из зоны комфорта.
Мифы про русских. В чем обвиняют "наших" туристов.
