Блины, и каких только рецептов не придумывает народ, количество ингредиентов порой зашкаливает. А по мне, чем проще, тем вкусней.
Нам понадобится;
- 2 яйца
- 1.5 литров воды
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- Мука
- 5 столовых ложек растительного масла.
Готовим;
В подходящую емкость разбиваем 2 яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем до образования пены. Вливаем воду, предварительно нагретую до 40 - 50 градусов, небольшими порциями вводим муку взбивая венчиком тесто до состояния жидкой сметаны.
В полученное тесто добавляем растительное масло и перемешиваем его дополного его растворения в тесте. Ставим в теплое место на 30 минут для расстойки. Жарим на разогретой сковороде, предварительно тчательно перемешав тесто.
Употребляем со сметаной, сгущенным молоком, медом, вареньем.
Приятного аппетита.
Понравился рецепт ставим лайки, делимся с друзьями, не понравился дизлайки.