13,2 тыс подписчиков

5 продуктов, которые ухудшают свои свойства при хранении их в холодильнике

1 минута

743 прочтения

10 марта 2019

Мы привыкли к тому, что после покупок на рынке или в супермаркете мы храним наши фрукты и овощи в холодильнике. Особенно летом мы делаем это более охотно, думая, что это позволит сохранить их намного дольше. Между тем, некоторые фрукты и овощи не следует хранить в холодильнике.

Эти продукты нельзя хранить в холодильнике

1. Лук репчатый

Лук репчатый, сохраняет свою свежесть в темных, но не обязательно очень холодных местах. В холодильнике лук становится мягким и быстро начинает плесневеть.

2. Яблоки, косточковые фрукты, дыня, ягоды

Если они спелые и сочные, лучше съесть их сразу.

Недозрелые сливы, груши или яблоки просто оставьте на столе.

Персики, нектарины или ананасы также можно хранить без холодильника. Храните их при комнатной температуре, так вы дадите им возможность естественным образом достичь идеальной степени сладости и мягкости.

3. Чеснок

Чеснок "ненавидит" холодильник и чувствует себя прекрасно при комнатной температуре. Его вы можете легко хранить так же, как лук. Если он очищен, он может храниться около 10 дней.

4. Картофель

Картофель не желательно хранить в холодильнике по той причине, что при низких температурах крахмал разрушается. Из-за этого картофель становится жестким, а на вкус слаще обычного.

Место для хранения должно быть в первую очередь сухим, хорошо проветриваемым и немного прохладным (чтобы картофель не начал прорастать).

5. Помидоры

Находясь в холодильнике помидоры становятся рыхлыми, менее сочными и безвкусными. Поэтому храните их при комнатной температуре. Незрелые плоды достигнут идеального вкуса, если оставить их на подоконнике.

Эта информация не может заменить визит к врачу. Помните, что при любых проблемах со здоровьем необходимо обязательно обратиться к специалисту.

Ставьте "пальцем вверх" если статья понравилась. Оставляйте комментарии, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями! Спасибо, что вы с нами и читаете!