Только 20% людей не могут похудеть из-за генетических или гормональных отклонений. Все остальные (печаль!) могут винить в лишнем весе только свои пищевые привычки.
Настоящие ленивцы знают: не надо истязать себя, чтобы похудеть. Реальные причины набора веса скрываются за систематическими перееданиями, но корни их намного глубже. Пищевая зависимость - один из таких корней.
Этот минитест из книги диетолога Джиллиан Райли "Как есть меньше" поможет определить, насколько вы зависимы. Посмотрите, на какие из десяти пунктов вы ответили ДА.
1. Вы едите по привычке. ⠀ ⠀
Меня так воспитали, я всегда ем кукурузные хлопья на завтрак, по четвергам мы едим пиццу... Всё это признаки зависимости. В привычной ситуации мозг начинает требовать еду, вы можете испытать реальный голод - хотя ели час назад. ⠀ ⠀
2. Вы едите из-за стресса. ⠀ ⠀
Еда превращается в способ расслабиться после тяжелого дня. Но самая комфортная еда обычно жирная, сладкая, а значит только повышает уровень гормонов стресса. ⠀ ⠀
3. Вы едите, потому что плохо себя чувствуете. ⠀ ⠀
Во время легкой болезни, месячных, усталости - нам нужен приток энергии, которую мы черпаем из простых углеводов и сахара. Но такая энергия быстро иссякает, усталость возвращается. ⠀ ⠀
4. Все едят и я буду.⠀ ⠀
Любая социальная ситуация: посиделки в кругу семьи, кафе с друзьями. Отказаться от еды практически невозможно! ⠀ ⠀
5. Еда - ваше главное хобби. ⠀ ⠀
Готовить, пробовать, угощать и есть самому - ну кайф же? Это становится проблемой, если еда - единственное хобби.⠀
6. Еда - это награда за достижения.
Похудела на 2 кило, можно и тортиком побаловаться. Сдала экзамен, пойдём есть пирожные. Часто это идёт из детства: ты сегодня была хорошей девочкой, держи конфетку.
7. Вы постоянно откладываете изменения на завтра - а сегодня можно и бургер съесть.
Частая история среди тех, кто страдает компульсивными перееданиями - если уже начал есть «вредности», зачем останавливаться?
8. Вы отрицаете факт перееданий.
У меня медленный метаболизм, я поправляюсь от взгляда на шоколад, от одного кусочка ничего не будет... Люди часто недооценивают обьем съеденного, в среднем на 20-30%. Кусочек там, кусочек тут, вот и превышение нормы. Это касается и тех, кто считает, что питается правильно, и поэтому может съесть пару печений за ужином.
9. Вам жаль выбрасывать еду - и вы ее доедаете.
Food Waste - огромная проблема, каждый день на мусорки попадают тонны еды. Но это не значит, что недоеденное нужно пихать в себя. Можно оставить в холодильнике и доесть позднее, а лучше трезво оценивать свои силы и размер порций.
10. Вы считаете, что есть «вредные» продукты - удобнее.
Нет времени завтракать, куплю в палатке пирожок. Знакомая история? А когда вам предлагают вставать на 5 минут раньше, есть яйца или овсянку, начинается «да, идея хорошая, но...».
Нашли у себя больше одного пункта? Что ж, как и 80% худеющих, вы зависимы! Как избавиться от пищевой зависимости? Приготовьтесь долго работать, зависимость развивается годами, и избавляться от неё придется долго.
Как избавиться от зависимости?
1. Принять свою зависимость: осознать, когда на вас нападает жор, что это за место и ситуация.
Например: я переедаю по вечерам, когда прихожу с работы. Я устала и ищу в еде утешения.
2. Решить, что делать: поддаться навязчивому желанию ~ объестся или контролировать ситуацию ~ отказаться от добавки, потому что вы уже сыты.
Главный приоритет в принятии решения - здоровье и самооценка. Как вы хотите себя чувствовать? Лежать тюленем или быть бодрой и энергичной? Гордиться собой или расстроиться из-за того, что опять не получилось взять себя в руки? Решать вам.
Важно! Осознайте, что это свободный выбор, вас ни к чему не принуждают, оба этих варианта имеют место быть.
При избавлении от зависимости не думайте про вес и килограммы - начнёте объедаться при достижении заветной цифры/после сброшенного килограмма. Лучше мыслить в критериях одного дня: "Сегодня я не буду переедать, а завтра посмотрим".