Грибной отвар - 300мл;
Брокколи - 30г;
Цветной и брюссельской капусты – по 30г;
Четверть морковки;
Половинка картофелины;
Соль.
В кипящий грибной бульон опустите цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, а также мелко порезанную морковку и картошечку. Варите на маленьком огне до полной готовности. Под конец приготовления посолите, ещё в супчик можно добавить обжаренные грибы.
