Очень сочное и вкусное филе! Просто тает во рту! Ананас придает мясу очень интересную и необычную нотку, а также дополнительную сочность. Блюдо не требует даже никакого соуса, вместо него отлично справляется все тот же ананас. Готовить легко и быстро, если не считать томительных минут ожидания окончания процесса в духовке)) Думаю, такое блюдо вполне может подойти к вашему праздничному столу, по крайней мере, лично я его частенько включаю в свое праздничное меню и, должен заметить, гости остаются довольны))
Весь процесс приготовления можно увидеть, посмотрев мой коротенький видео-ролик, который размещен в конце публикации.
Нам понадобится:
целое куриное филе (обе половинки)
баночка ананасов консервированных кружочками
220-250 грамм твердого хорошо плавящегося сыра
пара столовых ложек с горкой майонеза
немного подсолнечного масла
перец и соль - по вкусу.
Интересные рецепты вкусных блюд можно посмотреть еще здесь:
Необычные "Осьминоги" из обычных сосисок - рецепт от мамы
Быстрый и вкусный салат "Весенний" - всего из 3-х ингредиентов
Булочки "Ромашки" из бездрожжевого теста. Мой рецепт - редкая вкуснятина
Простая картофельная запеканка с грибами - сытный и вкусный ужин
Ход действий:
1. Каждую половинку куриного филе разрезаем вдоль пополам, а потом каждый полученный кусок делим на две части. Аккуратно отбиваем каждый кусочек, солим их и перчим. Выкладываем на противень, хорошо смазанный подсолнечным маслом.
2. Подготавливаем сырную массу: сыр натираем на крупной терке, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем до однородного состояния.
3. На каждый кусочек курицы кладем по кружочку ананаса и полностью покрываем его приготовленной сырной массой. Запекаем в нагретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Пусть вам будет вкусно!
Видео-рецепт:
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
