Найти тему
Fresh.ru домашние рецепты

Гнездышки с рыбой - роскошная закуска из обычных продуктов: видео рецепт и пошаговые фото

Быстро готовит, очень вкусно есть и можно с гордостью подать гостям! Посмотрите, какая простая идея - вы сами удивитесь. Никаких сухих рассыпающихся тарталеток и вываливающейся начинки. Блюдо получится вкусным, сочным и удобным к поеданию.

Видео приготовления блюда:

Ингредиенты:

  • 300г батона
  • 500г молока
  • 300г филе рыбы (судак, сибас, горубша, минтай)
  • 1 луковица
  • свежий укроп по вкусу
  • соль
  • перец
  • 2ст.л. майонеза
  • 100г сыра

Приготовление:

1) Батон нарезать на кусочки, обмакнуть каждый в молоко и выложить на застеленный пергаментом противень

2) Филе рыбы нарезать на кусочки, добавить измельченный лук и рубленую зелень. Посолить и поперчить начинку

-2

3) Ложкой утрамбовать хлеб, чтобы в кусочках батона образовалась плотное дно и углубление

-3

4) Выложить начинку в углубление

-4

5) Смазать майонезом гнездышки и поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут

Полезная ссылка: пошаговый фото-рецепт домашнего майонеза - http://www.anews.com/p/48303884/

-5

6) Через 30-40 минут посыпать блюдо тертым сыром и вернуть его в духовку еще на 5-7 минут

Вот такая вкуснотища!

-6

Приятного аппетита!

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Fresh Recipes - лучшие рецепты из семейных архивов и ресторанов по всему миру.

Присоединяйтесь к нам на новостной платформе Anews, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube и узнавайте новые рецепты, кухонные лайфхаки, полезные советы и самые интересные новости из мира еды.