Ингредиенты:
Картофель-3 шт;
Морковь-1 шт;
Лук- 1 шт;
Манка-3 ст. л;
Соль, перец по вкусу;
Мука-0,5 ст. для обвалки котлет;
растительное масло для жарки.
Приступим к приготовлению:
1.Картофель, лук, морковь перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере добавить манку и дать постоять 30 минут.
2. Добавляем муку , солим перчим хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. Формируем котлетки, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
