Ko'pchilik uchun yoshlik chog'laridan tanish bo'lgan shirinlik. Tayyorlanishi oddiy, natijasi esa mo'jizaviy lazzatlanish baxtini taqdim etadi. Dasturxon davrasida shirinlikni hush ko'ruvchilar uchun juda ham manzur bo'ladi. Buni albatta tayyorlang !
Kerakli masalliqlar :
500 gramm oson ushoqlanadigan pechenya
380 gramm quyultirilgan sut
180 gramm saryog'
30 gramm kakao kukuni
Tayyorlash usullari :
1. Pechenyani 0.5 sm hajmda maydalang.
2. Yumsahatilgan saryog'ni soling va aralashtiring.
3. Kakao kukunini soling va aralashtiring.
4. Quyultirilgan sutni quying va aralashtiring.
5. Tayyorlangan massadan kolbasa shaklini hosil qiling.
6. Tayyorlangan kolbasani oziq-ovqat plonkasiga o'rang va 3-4 soatga muzlatgichga qo'ying.
7. Belgilangan vaqt o'tib, kolbasani hohishingizga ko'ra shakar kukuniga bulang. Qalin bo'lmagan bo'laklarda kesing va yaqinlaringiz e'tiboriga taqdim eting.
Yoqimli ishtaxa !
