Если ваши детишки не любят творог, это не беда. Да, сырниками и творожными запеканками их не обманешь. А вот рецепт маффинов или кекса из творога Вас может выручит. Вкуснейшие маффины из творога с ягодками понравится не только Вашим деткам, но и Вам. А рецепт этой выпечки очень прост. Вы сами можете в этом убедиться.
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 6 порции
Вид кухни: Европейская кухня
Вид блюда: Выпечка
Продукты для приготовления
Яйцо 2 шт
Сахар 130 грамм
Творог 200 грамм
Сметана 3 ст. ложки
Масло сливочное 40 грамм
Мука 230 грамм
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Черника (или другая ягода по сезону) 50 грамм
Рецепт приготовления
В удобной емкости взбейте яйца. Добавьте к ним сахар и еще раз взбейте.
Теперь введите творожок, сметану. Взбейте. Добавьте растопленное охлажденное масло. Подсыпьте муку, разрыхлитель и замесите тесто.
Добавьте к тесту ягоды. Их можно выбрать по вкусу или сезону.
Разлейте тесто по формам. Можно сделать один большой кекс или много маленьких. Формочки можно выбрать веселые, чтобы детям было весело.
Выпекайте кексы около 40 минут при 200С. Перед тем, как кушать, посыпьте кексы сахарной пудрой.
Уверяю Вас, никто не останется равнодушным от такой вкусной выпечки! А дети будут просить Вас сделать эти вкусные кексики снова и снова!
Приятного аппетита!
Понравился рецепт маффинов? Поставьте, пожалуйста, класс👍!
Приходите на мой сайт «ВЫХОДНЫЕ БУДНИ»
Там вы найдете еще рецепты десертов и других вкусных блюд!
